近日，省科开院院属省燃能产品质量检验中心有限公司和湖南省厨具设备行业协会在长沙联合举办了GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》国家强制性标准宣贯会。参加会议的有标准主要起草人中国市政工程华北设计研究总院有限公司张建海、湖南省市场监督管理局产品监督处副处长高勇波、长沙市市场监督管理局处长董小军、湖南省燃能产品质量检验中心有限公司执行董事罗从杰、湖南省厨具设备行业协会会长蒋立业以及湖南省厨具行业生产企业负责人、技术人员共70余人。会议由湖南省燃能产品质量检验中心有限公司总经理廖菁主持。

会议介绍了我省商业厨具的抽查情况及质量现状，强调了GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》标准的重要性，重点学习了新标准实地核查、检测要求、检查办法、监督抽查等内容。

高勇波指出，今年是执行国家强制标准的第一年，新标准的出台是商用厨具行业的一件大事，要深入宣传贯策，全面落实。从今年我省监督抽查的情况来看，商用厨具行业合格率不容乐观，大家一定要高度重视，进一步加强厨具行业的质量意识、标准意识、法制意识，提高我省商用厨具行业的整体水平。

罗从杰结合实际分析了我省商业厨具质量不高的原因，提出了后续解决措施，他认为各企业要对照新标准要求，严格落实产品质量主体责任，不断提高质量意识，提升安全、风险意识，切实消除安全隐患，提升商用燃具的合格率和安全性。

张建海从几个不同角度对标准进行了解读，重点针对燃气大锅灶、燃气蒸箱进行了讲解，对学员们提出的问题逐个进行解答，会场气氛活跃。

‍蒋立业代表厨协对参加会议的各位领导和各企业负责人表示感谢。他表示，厨协一定当好政府助手，发挥桥梁作用，努力提高我省厨房设备产品的质量，加强标准化建设，打造湖南厨具竞争综合优势，提升湖南厨具“走出去”的质量和水平。

湖南省作为中国商用厨具行业重要生产基地，产品覆盖全国各省市，本次宣贯会的成功召开，不但让参会企业对国标有了更清晰的认识和理解，也为企业生产和发展提供了指南。